Thanksgiving - turkey day (ou "Action de grâce" au Canada francophone) est une fête célébrée aux États-Unis le quatrième jeudi de novembre et au Canada le second lundi d'octobre. Ce jour-là, on remercie Dieu par des prières et des réjouissances pour les bonheurs que l’on a pu recevoir pendant l'année.
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Menu-type de Thanksgiving
Soupe à la citrouille,
Tarte aux châtaignes,
Dinde (Turkey) farcie, gelée de canneberges
Tarte aux châtaignes,
Dinde (Turkey) farcie, gelée de canneberges
Purée de patates douces,
Tarte à la citrouille (pumkin pie)
Tarte à la citrouille (pumkin pie)
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